「今夜決定！？日本三大うどんに富山の氷見うどんは入る？」

「氷見うどんを日本三大うどんのひとつに食い込ませたい」という願いをかなえるべく調査・検証する。日本三大うどんには諸説あり、香川の讃岐うどんと秋田の稲庭うどんは決定的だが、3つ目のうどんは意見が分かれている。そこで、氷見うどんとそのライバルとなる長崎の五島うどん、群馬の水沢うどんを名前を伏せて食べ比べしてもらい、番組で日本三大うどんを決めることに。うどん好きだというイマダイブツも品名を隠してうどんを試食。果たして氷見うどんを選ぶことができたのか？